ペッパー＆トマトソースステーキの作り方

食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事や勉強もうまくいくのです。ピーマンとトマトソースのポークチョップのレシピはとても簡単で、味もとても美味しいです。

1. スチール針で軽くたたいて緩めます。

2. 細長く切ります。

3. 適量の塩、黒コショウ、片栗粉、料理酒を加え、手でよく混ぜて10分間放置します。

4. 卵を塩と澱粉で混ぜ、後で使用するために 2 つのボウルに入れておきます。

5. 緑、赤、黄色のピーマンを細切りにします。

6. 豚肉の細切りを卵液に浸します。

7. 片栗粉を均等にまぶします。

8. フライヤーに入れて揚げます。

9. 薄い黄色になるまで揚げます。

10. 黄金色になるまで再度揚げます。

11. 中華鍋に適量の油を入れます。

12. 三色ピーマンを加えて火が通るまで炒めます。

13. 皿の上のピーマンを色分けします。

14. ピーマンに油を少し残し、トマトソース、白酢、砂糖、適量の水を加え、泡が出てくるまで炒めます。

15. ポークチョップを加え、トマトソースをかけます。

16. ピーマンを添えて盛り付ける。白ゴマをふりかける。

17. 完成品の写真。

レストランで食べるのは便利ですが、食べ物が衛生的かどうかはわかりません。自分で調理する方が安全です。ピーマンとトマトソースのステーキの作り方を習ったほうがいいでしょう。