食べ物は実は非常に複雑なものです。なぜなら、食べ物から栄養を摂取できるだけでなく、体への影響も経験できるからです。例えば、伝統的な中国医学の観点から見ると、食べ物は温かいものと冷たいものに分けられ、それぞれ体に異なる影響を及ぼします。冷たい食べ物を食べすぎると体に害を及ぼし、胃腸の健康にも影響を及ぼします。一方、温かい食べ物は脾臓を強化し、健康を維持します。温かい食べ物のリストを見てみましょう。 温かい食べ物とは、性質が温かい食べ物を指します。中国人は栄養補助食品に注目しており、栄養補助食品の中でも、体を温めるサプリメントに注目しています。温かい食べ物は体を温めるサプリメントを提供することができます。一般的な温かい食べ物には、小麦粉、大豆油、ワイン、酢、生姜、玉ねぎ、ニンニク、ニンジンなどがあります。 詳細は以下の通りです。 1. 食品グループ 温かい性質:ソルガム、もち米およびその製品。 寒性:そば、粟、大麦、高原大麦、緑豆、ハトムギ及びそれらの製品。 中性 - 米、もち米、トウモロコシ、サツマイモ、精白米、小豆およびそれらの製品。 2. 野菜グループ 温かい性質: レンズ豆、緑の野菜、黄色い芽、コリアンダー、ピーマン、ネギ、カボチャ、ニンニクの芽、ニンニクの芽、ニンニク、玉ねぎ、ショウガ、ニンジン、バジル。 寒天 - セロリ、冬瓜、生のレンコン、生の大根、アマランサス、キュウリ、ゴーヤ、ナス、ヘチマ、ワイルドライスの茎、ヒシの実、海藻、ニッコウキスゲ(乾燥)、昆布、タケノコ、冬瓜、菊、アマランサス、緑豆の芽、ほうれん草、菜種、空芯菜、レタス。 中性 - キャベツ、トマト、ササゲ、インゲン、サトイモ、鶏葉野菜、ジャガイモ、カリフラワー、黒キクラゲ、ナタマメ、白キクラゲ、ヤムイモ、松の実、ゴマ、タマネギ、キノコ、シイタケ、ソラマメ、ピーナッツ、枝豆、大豆、もやし、白レンズ豆、エンドウ豆。 3. 動物性食品グループ 温かい性質:羊肉、うなぎ、川エビ、海エビ、スズメ肉、ガチョウの卵、豚レバー。 冷たい性質のもの:アヒル肉、ウサギ肉、川ガニ、カタツムリ肉、カタツムリ肉、馬肉、カキ肉、アヒルの卵、ハマグリ。 中性 - 豚肉、ガチョウ肉、鯉、ニシン、フナ、ハクレン、ウナギ、コイ、キグチニベ、タチウオ、アワビ、カメ、ドジョウ、クラゲ、イカ、鶏の血、卵、ハトの卵、ウズラ肉、ウズラの卵、ナマコ、ツバメの巣。 |
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