鶏肉入り土鍋ご飯の作り方

おいしい食べ物の誘惑に抗える人はいません。なめらかチキンのクレイポットライスは、よだれが出るほどおいしい一品です。濃い味付けの料理と違って、材料はとてもシンプルですが、調理すると美味しく香りがよく、家庭で食べるのに適した上質な一品です。

1.鶏肉を洗って置いておく

2. 米を洗い、少量のピーナッツオイルに1時間浸します。

3. 材料を切って置いておく

4.強火で沸騰させ、弱火で煮る

5. 鶏肉を細切りにし、コーンスターチ、ニンジンの千切り、黒キクラゲの千切り、ネギの粒、生姜の粒、薄口醤油を均等に混ぜ、20分間マリネする。

6. 表面が乾き、ご飯が70%ほど炊けるまで弱火で炊きます。

7. 鶏肉と材料を土鍋に注ぎ、鍋を回して水分を完全に飛ばしながら 20 分間煮込みます。

8. 鍋をひっくり返して焦げた匂いがしてきたら、米の皮ができて土鍋ご飯が完成です。火を止めてチャイブを散らし、沸騰するまで10分ほど煮ます。

レストランは人々に利便性を提供しますが、結局のところ長期的な解決策ではありません。鶏肉の土鍋ご飯の作り方は簡単で、とても美味しいです。