蓮の葉入り蒸し豚バラ肉の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、蓮の葉で蒸した豚バラ肉の作り方を学びましょう。

1.豚バラ肉を4cmの大きさに2つに切り、ニンニク2片、バーベキューソース8ml、オイスターソース8ml、発酵黒豆ソース8ml、砂糖20g、瀘州老醤15mlを加え、約2時間漬け込みます。

2.フライパンに油を少し入れて豚肉を炒める

3. ポップした後、52％の瀘州老茶を20ml注ぎます。この時、豚肉の香りとワインの芳醇な香りが溶け合います。

4. 火を弱め、キノコと水100mlを加えてゆっくり煮込みます。キノコはまず水に浸し、鍋に入れる前に絞って水気を切ることを忘れないでください。

5. 煮込んだ豚バラ肉とキノコを蓮の葉に入れて、さらに15分ほど蒸します。カリカリで柔らかい蓮の葉で蒸した豚バラ肉の出来上がりです

今日ご紹介した蓮の葉入り豚バラ肉の蒸し料理をご覧になって、作り方がわかったかと思います。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをお勧めしたいと思います。