仙草ゼリーミルクティーの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は仙草ミルクティーの作り方をご紹介します。

1.1 冷水60g、後で使用する沸騰水500g、仙草ゼリーパウダー。

2.2 牛乳1袋と紅茶1パックを用意します。

3.1 小さな鍋に牛乳を入れ、適量の砂糖を加えて弱火にかける。

4.2 仙草ゼリーの粉末20gを量ります。

5.1 加熱中は時々ポットを振って、紅茶の風味がミルクに完全に溶け込むようにします。火を止めて注ぎ出し、冷蔵庫で保存します。

6.2 紅茶のティーバッグを牛乳に浸し、さらに加熱します。

7. ボウルに、あらかじめ計量しておいた仙草ゼリーの粉を入れ、冷水60グラムを加えて、粒子がなくなるまで箸でかき混ぜます。

8. 均一に混ぜた仙草ゼリーペーストを小鍋に注ぎ、絶えずかき混ぜながら沸騰したお湯を加え、沸騰するまで加熱し続けます。

9. 火を止めた後、仙草ゼリーペーストを素早く四角い保存箱に注ぎ、固まるまで冷やします。

10. 完全に固まった仙草ゼリーをまな板の上にひっくり返し、小さな立方体に切ります。

11.ガラスのティーカップに入れます。

12. アイスミルクティーを注いで飲みます。

編集部による仙草ミルクティーの詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。