私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしい栗ペーストのマフィンケーキを作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう! 1. 栗を砕いて牛乳に入れ、砂糖を加えて沸騰させます。牛乳が蒸発しすぎないように弱火で加熱します。栗が柔らかくなるまで煮るのがポイントです。 2.121ふるいにかけると均一な細かいペーストになります。 3.212をブレンダーに入れて、初めて粒状になるまでかき混ぜます。 2回目は粒子が少し混じったペーストになりました。 4. 卵を溶き、黒砂糖、白砂糖、植物油を加えます。 5. よくかき混ぜますが、泡立てないでください。 6. 均一に混ぜたら、自家製栗ピューレを加え、さらに均一に混ぜます。 7. 小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を混ぜ、均一にふるいにかけます。 8. ヘラを使って、時間をかけずに均一に混ぜます。明らかにケリが含まれていない限りは問題ありません。 9. 小麦粉の混合物を型に注ぎます。型を強く振って表面をできるだけ平らにします。上にレーズンも添えました。 10. オーブンを175度に予熱し、中間層をのせて30分焼きます。 栗ペーストのマフィンをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるか想像がつきませんよね?好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。 |
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