シンプルな昔ながらのケーキのレシピ

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。現代人は健康のために食事を摂る傾向にあるので、ここでは健康的で美味しい昔ながらのシンプルなケーキをご紹介します。

1. シンプルな材料。

2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えます。

3. 卵液の色が明らかに明るくなり、細かい泡が出るまで低速で泡立てます。

4. 泡立て器を持ち上げた後に滴り落ちる卵液の跡が消えにくくなるまで、中高速で泡立てます。

5. 小麦粉とコーンスターチをよく混ぜ、溶き卵液にふるい入れます。

6. 上から下に向かって静かに混ぜ、ひまわり油を加えて均一になるまで静かにかき混ぜます。

7. 混ぜた生地を型に70%くらいまで流し込みます。

8. 170度、中層、上層、下層で、表面に焼き色がつくまで約12分焼きます。

シンプルで昔ながらのケーキは作るのが複雑ではありません。上記を注意深く読んだら、そう思うと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。