夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、私と一緒に、黒砂糖で煮込んだ栄養たっぷりの梨の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 梨を塩を入れたきれいな水に15分ほど浸し、洗います。 2. クコの実をよく洗う 3. 梨の芯を取り除き、小さく切る 4. 鍋に水を入れる 5. 水が沸騰したら、梨の角切りとクコの実を加える 6. 強火で沸騰させ、ブラウンシュガーを加えて蓋をして30分煮ます。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、栄養たっぷりの黒糖煮梨のレシピを知ったら、自分でも作ってみたいと思う人が多いと思います。 |
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