ダークチョコレートシフォンケーキの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。以下ではダークチョコレートシフォンの作り方をご紹介します。

1. チョコレート、植物油、牛乳をボウルに注ぐ

2. 溶かして均一に混ぜる

3. 卵黄4個を注ぎ入れてよく混ぜる

4. 薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、生地を均一に混ぜます。

5. 卵白に砂糖を数回に分けて加え、泡が立つまで泡立てます。卵白の 1/3 をチョコレート卵黄ペーストと混ぜます。

6. 残った卵白に生地を戻し、再度混ぜます。生地をシフォンパンに流し込み、170度に予熱したオーブンに入れます。中層と下層を50分焼きます。取り出してひっくり返して冷まします。

今日はダークチョコレートシフォンをご紹介できてとても嬉しいです。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験になるでしょう。