卵黄ショートブレッドの作り方

卵黄ショートブレッドの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。それでは、編集者の指示に従って、卵黄ショートブレッドの作り方を学びましょう。

1.1 卵黄に砂糖を3回に分けて加え、泡立て器を持ち上げたときに卵液が垂れにくくなり、滴った卵液の跡がすぐに消えなくなるまで泡立てます。

2.2 原材料の写真。

3.1 加工した小麦粉の混合物を溶き卵液にふるい入れます。

4.2 低分子小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜ、ふるいにかけて置いておきます。

5. 軽くかき混ぜて均一に混ぜ、卵黄ショートブレッドの生地を作ります。

6. 生地を絞り袋に入れ、袋に小さな穴を開けます。

7. ベーキングトレイに耐油紙を敷き、生地を直径約2cmの小さな円状に絞り出します。

8. オーブンが予熱できたら天板を置き、中層、上層、下層の順に170度で、焼き色がつくまで約8分焼きます。

今日は卵黄ショートブレッドの紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。

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