ラブミルク風味クッキーの作り方

自宅で料理をしたいと思っても、複雑な調理方法を見て諦めざるを得ないという人も多いでしょう。実は、愛情たっぷりのミルク味のビスケットの作り方は簡単です。材料をあまり用意する必要はなく、調理手順も比較的少ないです。ポイントは、おいしくて栄養価の高い料理だということです。

1. 材料を全て用意し、バターを室温で柔らかくします。

2. 柔らかくなったバターに粉砂糖と塩を加え、バターと粉砂糖が混ざり合うまでヘラでかき混ぜます。

3. 電動泡立て器でバターを泡立てます。

4. 卵を泡立て器で混ぜ、バターを3回に分けて加え、その都度均一に混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉をバターにふるい入れます。

6. 低グルテン小麦粉とバターをヘラで混ぜます。

7. なめらかな生地になるまでこね、ビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間休ませます。

8. 生地を冷蔵庫から取り出し、麺棒を使って均一な薄さになるまで伸ばします。次に、ハート型の型を使ってクッキー生地を押し出します。オーブンを170度に10分間予熱します。

9. ベーキングトレイに耐油紙を敷き、クッキー生地を置き、予熱したオーブンに入れます。クッキーがきつね色になるまで、通常は約 18 分間焼きます。

10. 焼き上がったハート型クッキーが冷めたら、密封袋に入れて保存します。

栄養豊富で健康的な食事をしたいなら、自分で料理をするのが間違いなく最良の選択です。愛情たっぷりのミルク風味のビスケットを作るのは簡単で、選択肢が広がります。