黒もち米の作り方

黒もち米の作り方

人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、黒もち餅の作り方を紹介します。

1. 材料を準備します。

2.1 きれいな水を加え、箸で軽くかき混ぜて生地を作ります。

3.2 もち米に砂糖を加えてかき混ぜます。

4.1 鍋に入れて強火で20分ほど蒸します。

5.2 食用油を加え、もち米ペーストと油が完全に混ざるまで混ぜます。

6.1 蒸したもち米ペーストを取り出し、箸で均一に混ぜます。

7.2 蒸している間に、電子レンジでもち米粉を温めておき、草餅を包むときに手粉として使うこともできます。

8.1 生地を均等に数個に分け、丸いシート状に伸ばし、緑豆の餡で包みます。

9.2 まな板の上に炊いたもち米粉をまぶし、生地を流し出して、滑らかで柔らかく、べたつかなくなるまで手でこねます。

10. 丸くこねて、炊いたもち米粉を少しふりかけます。

11. お皿に盛り付けて食べ始めます。

12. この方法はシンプルですが、家族にとても好評です。

13. 皮は薄くて餡は厚く、手作りのものは具材がたっぷり入っています。

14. アフタヌーンティーに最適です。

黒もち米の餅は美味しいですが、自分で作って初めてその醍醐味を味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。

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