一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は、3色ムースケーキの作り方をご紹介します。 1. 型を使って希望の形に彫り出します。6 インチの型は底が取り外し可能な型で、型より少し小さいです。 2.12 六角形のムースリングをラップをかけた小皿の上に置きます。 3.21 生クリームを砂糖で70%泡立て、冷蔵庫で保存する。 4. フードプロセッサーを使ってマンゴーとマスクメロンをピューレ状にします。マスクメロンは水分が多いので、濾してピューレとジュースに分けます。 5. ゼラチンシートが柔らかくなったら、水を切り、水に入れて加熱し、完全に溶かして冷まします。 6.12 同時に、ヨーグルトを冷蔵庫から取り出して温めておきます。ゼラチン液の半分をヨーグルトに混ぜます。 7.21 マンゴーピューレを加えてよく混ぜる 8.ホイップクリームの半分を加える 9. 均一に混ぜる 10. マンゴームースペーストをココアケーキのスライスを敷いた型に流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やします。 11. メロンムースペーストも同様に混ぜる 12.表面が固まったケーキを取り出す 13. カンタロープムースペーストを注ぐ 14.冷蔵庫に入れて固まるまで冷やし、取り出して表面をデコレーションした後、型から外す。 これを読めば、三色ムースケーキの詳しい作り方が丸わかりです。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。 |
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