誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、ピーナッツもち米ケーキの作り方を学んでください。 1. ピーナッツを乾煎りする(フライパンにピーナッツを入れて数分間乾煎りする。ピーナッツの皮の水分が乾いて剥きやすくなる)、皮をむく(焦がさないように注意し、手で軽くこすると剥けます)、袋に入れて麺棒で潰してピーナッツの粉を作る、ナツメをしばらく水に浸す 2. ナツメを刻み、砕いたピーナッツと混ぜ、茹でたゴマを加え(ピーナッツとゴマの比率は約1:1ですが、より香りが強いのがお好みの場合は、ゴマを増やしてください)、少量のブラウンシュガーを加えてよく混ぜれば、フィリングの完成です。 3.もち米粉にスプーン一杯のミルクパウダーと少量の砂糖を加え、適量のお湯を加えて生地をこね、麺棒に片栗粉をまぶし、生地を少し取って餃子の皮のように薄いシート状に伸ばします。 4.生地の中央に具材を入れて包み、手で丸めて小さなボール状にします。 5. 生地を全部こねたら、蒸し器で15分ほど蒸します。鍋から取り出したら、ココナッツの細切りに巻きつけます。 上記で編集部が紹介したピーナッツもち米スナックの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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