カニパンの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。思い出に残るカニパンを作ります

1. 紫芋ピューレを小麦粉に加え、菜箸でかき混ぜ、ぬるま湯で溶かしたイーストパウダーを加え、なめらかな生地になるまでこね、2倍の大きさになるまで発酵させます。膨らんだ生地を取り出し、均一になるようにこねて小さく切ります。

2. 生地を少し取ってボール状に丸めます。

3. 牛タンの形に丸めます。

4. 生地を少し取り、長い帯状に伸ばします。合計4本のストリップを作ります。彼らのうちの一人はナイフを使ってカニの爪を切り取った。

5. 長いストリップを舌の形をした生地の上に置きます。

6. 上部を折り返します。

7. 底を上に折ります。

8. 小豆を目として入れます。

9. リボンを追加します。

10. 白い生地にココアパウダーと抹茶パウダーを加えて、色とりどりのカニを作ります。

11. 生地が20分ほど膨らんだら、蒸し器に入れて15分ほど蒸します。

12. この威圧的なカニの群れを見てください!

今日、編集長の紹介文を読んで、主婦はもうレシピ通りに料理する必要はないと思いました。私が紹介した手順に従えば、家族で楽しめるおいしいカニパンがきっと作れますよ！