世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、私と一緒にパンプキンソーススープについて学んでみましょう。 1.1 ソースとスープを煮込みます。濃厚なアンチョビスープ2カップと水1カップを混ぜ、味噌を加えて煮込みます。 2.2 野菜を切ります。カボチャを半月形に切ります。キノコは筒状の部分を取り除き、傘の部分だけを使い、スライスします。豆腐は2×3cmに切り、唐辛子は種を除いて千切りにし、ネギは2cmに切ります。 3. 野菜を加えます。味噌スープが沸騰したら、豆腐、かぼちゃ、キノコを加えて煮ます。 4. 好みに応じて調味料を加えます。カボチャが半分ほど火が通ったら、クールペッパー、赤唐辛子、エシャロット、チリパウダーを加えて、またしばらく煮ます。 これまで料理をしたことがない方も、かぼちゃのピューレスープのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で試してみて、料理への興味と愛着を深めてください。 |
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