ミルク風味のデニッシュクッキーの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上げようと、家で料理を習うことが多いです。今日は、ミルク風味のデニッシュクッキーの作り方を編集者がご紹介します。料理の腕をどんどん上げていきましょう！

1.1 全卵液

2.2 材料を準備します。

3.12 バターをあらかじめ室温で柔らかくしておきます。

4.21 電動泡立て器で色が明るくなり、少しふわふわになるまで泡立てます。

5. 上白糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。

6. 粉砂糖と塩を加えて砂糖が溶けるまで混ぜます。

7.1 牛乳を少しずつ加え、よく混ぜます。

8.2 卵液を少しずつ加え、均一になるまで混ぜます。

9. 撹拌状態

10. 撹拌状態。

11. 低脂肪小麦粉とミルクパウダーを混ぜ、バターペーストにふるい入れます。ゴムベラを使って下から上に向かって均等にかき混ぜ、小麦粉とバターペーストが完全に混ざり合うようにします。

12. 混合状態。

13. ベーキングトレイにベーキングペーパーまたはオイルクロスを敷き、絞り袋に生地を入れ、クッキーをベーキングペーパーの上に直接絞り出します。上部の中間層を180度で約15分間、端が色づくまで焼きます。

上記で紹介したミルキーデニッシュクッキーは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね！