揚げヘチマパンの作り方

人生とは何でしょうか？人生はさまざまな感情の混合物です。食べることは人々が関心を持つ問題です。健康的に、そしておいしく食べることは最も幸せなことの一つです。簡単な料理をいくつか覚えて、仕事が終わった後に作ってみましょう。揚げヘチマとパンの作り方を学びましょう。

1. ヘチマ、皮をむいたヘチマを用意し、

2. ヘチマを細かく切って置いておきます。

3. パンを細長く切って置いておきます。

4. 玉ねぎとニンニクをスライスし、ネギをみじん切りにする。

5. フライパンを熱し、みじん切りにしたネギとニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。

6. 次にヘチマを加え、強火で均一に炒めます。

7. 鍋にパンの細切りを入れ、少量（多すぎない程度）の水（約 20 グラム）を注ぎます。塩とコショウを少々ふりかけ、

8. 強火でまんべんなく炒めます。パンを揚げる場合でも蒸しパンを作る場合でも、水を入れすぎないようにしてください。これらの材料は水分を吸収し、味に影響を与えます。

9. 強火でまんべんなく炒めて出来上がりです。

10. お皿に盛り付けます。黒ゴマをふりかけ、ケチャップを少量かけて盛り付けます。

11. 完成品の写真はこちらです。

揚げたヘチマとパンの料理は簡単に作れて、時間もあまりかかりません。暇な時間に作って、おいしい味を楽しめます。これが人生です。