赤い砂糖あんとナツメの団子の作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。それでは、黒糖あんことナツメ団子の作り方をご紹介します。

1.1 もち米を6時間浸し、水を切り、適量の砂糖と干しナツメを加えます。黄色がお好みの場合は、食用アルカリを少し加えてもよいでしょう。

2.2 葉を30分ほど煮た後、洗って冷水に浸しておいて、後で使う。

3.1 もち米と自家製黒砂糖と小豆の餡を加える

4.2 お団子の葉を図のような形に折ります。初心者でも巻きやすいように葉は幅広のものがおすすめです。

5. これは私が自分で作ったものです。熱したフライパンに小麦粉、少量の油、水を加え、黒砂糖と混ぜました。

6. 包んで粽の腰の部分を持ちます

7. ワイヤーを結びます。へへ、お母さんが私に結び方を教えてくれたの。以前はやり方がわからなかったの。

8. 包んだ餃子を圧力鍋に入れ、餃子と同じ量の水を入れます。蒸気が出るまで強火で加熱し、15～20分ほど煮込みます。

上記編集部が紹介した黒糖あんこデーツ団子の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！