菊魚頭スープの作り方
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外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、ほうれん草と魚の頭の中華スープの作り方をお教えしましょう。 1.1 Artemisia selengensis を洗って置いておきます。 2.2 魚の頭を大きめに切り、塩と千切り生姜でマリネします。 3. 中華鍋に少量の油を加え、マリネした魚の頭を軽く炒めます。 4. 水を加え、強火でスープが白くなり魚に火が通るまで煮ます。 5. 洗ったヨモギを加えて沸騰させ、火から下ろします。 この記事を読んでいただき、皆さんと一緒にほうれん草と魚の頭の中華スープの作り方を学んでくださりありがとうございます。皆さんとおいしい料理を分かち合うことが私の最大の喜びです。 |
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