えのき茸と豚レバーのスープの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にエノキ茸と豚レバーのスープの作り方を学びましょう。

1. エノキ茸の根元の土を切り落とす

2.1 鍋を火にかけ、適量の水を入れ、沸騰したら材料を入れて70%火が通るまで茹でます。

3.2 洗った後は、残留農薬を除去するためにしばらくきれいな洗面器に浸します。

4. 材料を取り出し、ボウルに入れて後で使用します。

5. 鍋のスープから血の泡を取り除き、エノキ茸を加えて、ボウルの材料を鍋に戻し、火が通るまで煮ます。

6. コリアンダーをふりかけ、魚醤を加えて味を整える

編集者によるエノキ茸と豚レバーのスープの詳細な分析を読んで、かなり理解が深まったと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。