結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、春のたけのこやナツメを使ったチキンスープの作り方をご紹介します。 1. 鶏肉の半分を切り、きれいな水で洗います。 2. 鍋に十分な量の冷水を入れ、鶏肉を茹でます。 3. 鶏肉の色が変わり、水面に泡が出るまで調理する 4. 鶏肉を取り出し、表面の泡を水で洗い流します。 5. 湯通しした鶏肉を電気圧力鍋に入れる 6. 鶏肉がかぶるくらいの水を加え、生姜のスライスとネギのスライスを加える 7. 魚臭さを取り除くために料理酒を1/2スプーン加える 8. 鍋に蓋をして電源を入れ、「ミートキー」ボタンを押して鶏肉が調理されるまで15分間加圧します。 9.電気圧力鍋で調理したチキンスープをキャセロールに移す 10. ナツメを洗ってキャセロールに入れる 11. たけのこを洗って汚れを落とし、皮をむいてさいの目切りにする。 12. 鍋にたけのこを入れ、中火~弱火で20分ほど煮ます。 13. 火がゆっくりと熱くなると、春のタケノコ、ナツメ、鶏肉の風味が鍋に溶け込み、濃厚でおいしいスープになります。 14. 適量の塩を加えて風味を高める 15. 鍋に蓋をして、中火から弱火で10分間煮込み、塩をスープに溶かします。 16. 蓋を開けると、おいしいチキンスープが出来上がります。 あなたの理解力は並外れているので、春タケノコと紅ナツメを使ったチキンスープの具体的な作り方を学べば、きっと自分で作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。 |
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