自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか分からない、冷奴豆腐皮の作り方をご紹介します。自分でも作れますよ。 1.1 乾燥した豆腐を細かく切り、ボウルに入れて後で使用します。 2.2 沸騰したお湯で中華風のトンを茹で、取り出して水を切り、刻んで置いておく 3.1 豆腐の皮を入れたボウルに中華豆腐とニンニクを入れる 4.2 ニンニクをみじん切りにして置いておく 5.少量の砂糖、チキンエッセンス、塩、チリパウダー、ワイダム醤油、ごま油を加えてよく混ぜます。 6. よく混ぜてお召し上がりください 7. 非常に美味しい冷たい料理!爽やかなドライな香りにトゥーンの香りが加わります 冷やし中華豆腐と豆腐皮のレシピをご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけていただきたいと思います。 |
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