私たちの生活の中にはクルミを食べるのが好きな人がたくさんいて、クルミに夢中になって次から次へと食べてしまう人もいるようです。しかし、健康のためには適量のクルミを食べるだけで十分です。食べ過ぎると副作用が出る可能性があります。クルミをそのまま食べると喉が渇いてしまうので、珍味として食べるのがおすすめです。今日は琥珀色のクルミの実を作る 2 つの方法を紹介します。とても簡単です! 琥珀色の桃の実を作る簡単な方法: 1. 良質のクルミの実を用意します。軽くすすいで処置してください。 3. 沸騰したお湯で茹でる(ヘラでひっくり返しながら) 4. クルミの水気を切ります。 5. 鍋に少量の水と氷砂糖を加え、中火~弱火で煮る(火加減に注意してください)。 6. 水気を切ったクルミに沸騰した砂糖を注ぎ、クルミ全体に砂糖がまんべんなく絡むように絶えず炒めます。 7. クルミを油で揚げます。 琥珀色の桃の実を作る簡単な方法: 材料: クルミの実200グラム、白砂糖130グラム、植物油15グラム。 練習する: 1 ペンチを使ってクルミを割り、実を剥がし、電子レンジで強火で8分加熱して冷まします。 2鍋に植物油と砂糖を入れ、弱火でゆっくりと砂糖を溶かします。 3. 砂糖がすべて溶けたら、琥珀色になるまで弱火で煮続けます。 4 クルミの実を加えて弱火で砂糖水がクルミの実を完全に覆うまで炒めます。 5 クルミの実を取り出し、ワックスペーパーの上に別々に広げて冷まします。 ヒント: ノンスティックフライパンを使ってアンバークルミを調理すると、調理中にフライパンにくっつかないだけでなく、調理後にフライパンをこすり洗いする必要もありません。キッチンペーパーで拭くだけで、フライパンはすぐにきれいになります。執着心は全くありません。 |
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