エビ入りズッキーニフライの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、私と一緒にエビ入りズッキーニの揚げ物の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1.12 エビの殻をむいてきれいにし、少量の塩と料理酒を混ぜて5分間マリネする

2.21 ズッキーニを洗って刻み、まっすぐに4つに切り、そのうちの1つを取り、ナイフで真ん中の種を取り除きます。

3.1 きれいな鍋に水を沸かし、火を止めてズッキーニのスライスを入れて湯がいてから取り出し、脇に置いておきます。

4.2 種を取り除いたズッキーニを裏返し、斜めのナイフで薄くスライスします。

5. きれいなフライパンを熱し、サラダ油を少し加えます。油が5層になるまで熱します。

6. マリネしたエビを注ぎ、火が通るまで炒めます。

7. ゆでたズッキーニをフライパンに入れて火が通るまで炒めます。

8. 砂糖、塩、チキンエッセンスを少し加えて、調味料を混ぜ続けます。

9. 乾燥したクコの実をあらかじめぬるま湯に浸し、水を切って鍋に加え、まんべんなく炒めます。

10. 火を止めてお召し上がりください。

エビ入りズッキーニ揚げの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。