キノコと卵のソースの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいと感じたら、私と一緒にキノコ、卵、ミートソースの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. キノコを洗って小さくさいの目切りにします。

2. エリンギを洗い、小さな立方体に切ります。

3. 豚肉を洗って角切りにします。

4. フライパンに油を熱し、卵液を加えます。

5. 炒めて置いておきます。

6. 別のフライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を加えます。

7. 角切りにした豚肉を加える。

8. 油が出てくるまで炒めます。

9. 椎茸とエリンギを加えて火が通るまで炒めます。

10. 餡子と甜麺醤を加える。

11. まんべんなく炒めます。

12. 目玉焼きと水を加えます。

13. 弱火でまんべんなく炒めます。

14. 蓋をして弱火で10分ほど煮込み、冷ましてからお召し上がりください。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、このキノコ、卵、ミートソースを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。