子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は豚レバーとネギの料理方法を紹介します。 1. 材料を準備します。 2. レバーを水に10~20分ほど浸します。 3. レバーを麻雀サイコロの大きさに切ります。 4. 水が沸騰したら豚レバーを入れて茹でます。 5. 豚レバーを湯通しするときに料理酒を少し加えて魚臭さを取り除きます。 6. 豚レバーを2〜3分茹でます。 7. 湯がいた豚レバーを皿に置き、置いておきます。 8. ネギを細かく切ります。 9. 中華鍋に適量の大豆油を入れます。 10. 油が熱くなったら豚レバーを加え、強火で炒めます。 11. 豚レバーの色が変わったら、適量の醤油を加えます。 12. ネギを加える。 13. 塩小さじ2杯を加えます。 14. 火が通るまで調理して、お召し上がりください。 15. プレートが2枚装填されました。 健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日編集者が紹介した豚レバーのネギ煮込み料理を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなすぐに作り方を学ばなければなりません! |
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