春雨炒めの作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、春雨炒めのレシピをご紹介します。

1. 春雨はあらかじめ水に浸しておき、1cmくらいの長さに切って置いておきます。

2. ピーマンを洗って種を取り、後で使用するために小さな立方体に切ります。

3. ハムを小さな立方体に切り、後で使用します。

4. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく刻んで置いておきます。

6. 火をつけ、中華鍋に適量の植物油を入れ、油が熱くなったら生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、ピーマンを加え、塩を少々加えて炒めます。

この春雨炒めは、皆さんが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。