モロコシと山菜の蒸しパンの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達のために、モロコシと山菜の蒸しパンの作り方を紹介します。

1.1 取り出して水を絞り出す

2.2 ナズナから古くて腐った葉を取り除き、きれいに洗って水に浸します。

3.1 ソルガム粉、豆かす、野菜の千切りを大きな容器に入れる

4.2 野菜を細かく切る

5.1 乾燥温度に応じて適量の豆乳を加え、滑らかな生地を作る

6.2 塩とイーストを加えてよく混ぜる

7. 湿った布で覆い、30分ほど放置する

8. 生地を適量取り、卵の形にこねる

9. 底に小さな穴を開ける

10. 蒸しパンの形に丸める

11. 蒸し器に準備した蒸しパンを入れ、20分ほど蒸します（蒸しパンの大きさによって時間は変わります）

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちは台所に行き、ソルガムと山菜の蒸しパンを作った。