刻んだピーマンと蒸しジャガイモを添えた豚スペアリブの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、みじん切りにしたピーマンの豚スペアリブと蒸しジャガイモの作り方を紹介します。

1.12 材料: スペアリブ 250g、ジャガイモ 1 個、ピーマンのみじん切り（適量）

2.211. リブをきれいな水で何度も洗って血を抜き、水気を切り、生姜とニンニクをスライスし、ネギを刻んで後で使います。2. リブにオイスターソース2杯、砂糖1/2杯、醤油1杯、料理酒1杯を加え、よく混ぜて30分ほどマリネします。私は通常、前日にマリネして冷蔵庫で一晩置いて、翌日蒸します。

3.14. マリネしたリブを加えます（リブをマリネした後、ボウルの底に溜まった汁は捨てます）。

4.23. ジャガイモを洗ってさいの目切りにし、蒸し器の底に置きます。

5.5. フライパンに少量の油を熱し、コショウを加えて香りが出るまで炒め、取り除きます。油を残しておき、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

6.6. 炒めた玉ねぎ、生姜、ニンニクをリブの上に乗せる

7.7. 刻んだコショウを加える

8.8. 圧力鍋に肉を入れて15分ほど蒸します。圧力が抜けたらスープの半分を注ぎ（ご飯を浸すのに使ってもよい）、みじん切りにしたネギを散らして飾ります。

9. 完成品イメージ

10. 完成品イメージ

11. 完成品イメージ

これは蒸しジャガイモと刻んだピーマンの豚スペアリブの紹介です。皆さん、この料理に興味がありますか？作り方を知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!