アンジェリカ豚足スープの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、アンジェリカ豚足スープの作り方をお教えします。

1. 材料を準備します。

2. 豚足を洗い、料理用ワインの中で湯通しし、血の泡を洗い流します。

3. 生姜をスライスに切ります。

4. ナツメを洗って芯を取り除きます。

5. 処理した豚足に水、料理酒、生姜のスライス、アンジェリカを加えて沸騰させます。

6. 火を弱めて肉が柔らかくなるまで煮込み、ナツメ、チキンエッセンス、塩を加えて強火で沸騰させます。

8. おいしいアンジェリカ豚足スープが完成しました。

これまで料理をしたことがない方も、アンジェリカと豚足のスープのレシピの紹介を読んだので、自分でも作ってみて、興味と愛情を育んでみてはいかがでしょうか。