食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。そんなあなたのニーズに応えるべく、編集者がシャキシャキレタスの作り方をご紹介します。 1.12. レタスを8cmの長さに切り、さらに細長く切る。 2.21. レタスの古い皮を取り除く 3.14. 鍋に水を沸かし、少量の塩と油を加えて、レタスの細切りを茹でます。 4.23. 緑と赤の唐辛子を輪切りにし、生姜を細切りにし、ニンニクをスライスする 5.5. フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める 6.6. レタスを加え、MSGを加えて1分ほど炒める 7.7. 唐辛子を加え、コショウと塩を振りかけ、1分ほど炒める 8.8.蒸し魚醤油をかけ、香りが出るまで炒めて出来上がり。 シャキシャキしたレタスの作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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