冬瓜と干しエビの調理方法
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これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は、秋の滋養にぴったりな冬瓜と干しエビの料理をご紹介します。 1. 上海米を温水に浸しておき、後で使うようにします。 2.冬瓜の皮をむき、薄切りにする 3.まず、みじん切りにしたネギを炒め、冬瓜を加えて炒め、干しエビ、調味料、少量の水を加える。 冬瓜と干しエビの料理は作り方が簡単ですが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に助けを求めるのもいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。 |
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