魚の腹肉を蒸す方法

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、蒸し魚の腹の作り方をお教えします。

1. ソウギョの腹を洗って水を切ります。

2. ナイフを使って魚の背中の厚い部分に数か所切り込みを入れ、魚の体に少量の塩を均等に塗り、30分間マリネします。

3. 魚をマリネしている間に、ネギとショウガを細切りにし、唐辛子を輪切りにします。

4. 魚をマリネした後、生姜、ネギ、唐辛子の輪切りを上にのせます。

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら魚を入れ、蓋をして10分間蒸します。

6. 蒸し終わったら魚を取り出し、スープを注ぎ、蒸し魚醤油と熱した油をかけて完成です。

蒸し魚の腹肉を食べるのが好きな人は世界中にたくさんいますが、その調理方法を知っている人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。