食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、家庭で作るサメの煮込みの作り方をご紹介します。 1. 犬の内臓を取り出し、洗浄します。 2.12 真ん中から2つに切ります。 3.21 犬のレバーは脂肪分が多く、煮込むととても美味しいです。 4. 玉ねぎは細切り、生姜は薄切り、ニンニクは包丁で潰します。フライパンを熱し、油を入れ、豚肉を先に投入し、油が出てくるまで炒めます。 5. コチュジャンを加えて10秒ほど炒めます。 6. 醤油、玉ねぎ、生姜、ニンニク、砂糖、酢、水を加えて、よく炒め、強火で沸騰させます。 7. 弱火にして蓋をし、15分ほど煮込んでからお召し上がりください。 今日は、家庭料理の煮込みドッグフィッシュの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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