あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、ケール煮の作り方をお教えしましょう。 1.1 フライパンに油を入れて熱します。油の温度は110~120度程度で、あまり高くしないようにしてください。 2.2 ケールの葉を取り除き、洗って水を切り、脇に置いておきます。 3.1 油を注いだ後、フライパンに油が少し残っていますが、捨てないでください。揚げたケールを入れて数回炒めます。 4.2 ケールを油鍋に入れ、葉が黄金色になるまで6分間炒めます。油を切って捨てます。 5.次に調味料、塩、砂糖、チキンパウダーを加え、よくかき混ぜ、少量の薄い澱粉(つまり水澱粉)を加えます 6. 次に調味料、塩、砂糖、チキンパウダーを加えてよく混ぜ、薄力粉(水でんぷん)を少し加えて注ぎ、皿に盛ります。 7. フライパンを熱し、少量の油を加え、千切りにした生姜、マッシュルームスライス、みじん切りにした玉ねぎを香りが出るまで炒め、水を加えます。 8. 次に(塩、砂糖、チキンパウダー、濃口醤油、薄口醤油、オイスターソース)を加え、最後にソースを少し濃くします。最後に少量の油を加えます。 今日はケール煮の紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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