赤ワインを使ったチキンウィングの作り方
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男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、鶏手羽先の赤ワイン煮の作り方をご紹介します。 1. 鶏の手羽先は、風味を良くするために、両側を斜めに2回切ります。 2. 千切りにした玉ねぎ、薄口醤油、オイスターソース、黒コショウを入れて5時間以上漬け込みます。 3. フライパンに少量のオリーブオイルを注ぎ、両面がほんのり黄色になるまで揚げ、赤ワインを注ぎ、フライパンに蓋をして弱火で5分煮ます。 今日は赤ワイン煮チキンウィングの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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