鴨の腸と豆のピクルスの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧を追い求めているなら、編集者に倣ってアヒルの腸や豆の漬物の作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1.1 酸っぱい豆をさいの目切りにする

2.2 ビールと塩をアヒルの腸に入れてこすり、冷水で洗い流します（魚臭さを取り除くために、事前にアルカリ水に20分間浸しておくこともできます）。

3. アヒルの腸を細かく切る

4. フライパンに油を熱し、乾燥赤唐辛子と花椒を加え、ニンニクの種を香りが出るまで炒めます。

5. 細かく刻んだアヒルの腸、さいの目切りにした酸辣豆、ピーマン、ビール、濃い口醤油、少量の塩を加えて、均一になるまで炒めます。

よく食べてこそ健康な体が得られます。栄養と健康のために、外食は控えるべきです。家で料理する方が栄養価が高く、健康的です。さあ、今日の鴨の腸と酸っぱい豆を作ってみましょう。