アスパラガスの先端を使ったカニの調理方法

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、アスパラガスの先端を添えた花ガニの揚げ物の作り方を学んでください。

1. 材料: 花ガニ（きれいに洗ったもの）、アスパラガスの穂先、生姜のスライス

2. アスパラガスの先端を洗います。

3. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。

4. きれいに洗った花蟹の殻とエラを取り除き、半分に切って置いておきます。

5. 次に、アスパラガスの先端をきれいな水の入った鍋に入れて湯通しし、取り出します。

6. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。

7. 次に、きれいに洗った花蟹と適量の料理酒を加えます。

8. 薄口醤油を適量加える。

9. 火が通るまで炒めます。

10. 次に、湯通ししたアスパラガスの先端を加えて炒めます。

11. 最後に適量の塩を加えます。

12. 味付けをしてよく混ぜます。

13. フライパンから取り出してお召し上がりください。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日ご紹介するアスパラガスの先端を添えた花蟹の揚げ物の作り方はもう覚えましたか？