美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全かつ健康的に食事をしたいのであれば、もちろん、自宅でチーズパンプキンチキンの作り方を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください! 1. 冷凍した鶏もも肉4本を解凍し、冷水の入った鍋に入れます。沸騰したら鶏もも肉の色が変わったら取り出します。魚臭さを取り除くのが目的です。 2.12 鶏肉を調理している間に、カボチャの皮をむいて種を取り、細かく切り、ご飯と一緒に炊飯器で蒸します。 3.21 茹でた鶏もも肉から骨を取り除き、細かく切る 4. 骨と鶏肉を鍋に入れ、冷水に浸し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて沸騰させ、強火で10分煮込み、その後弱火で20分煮込みます。 5. 調理した鶏肉を取り出し、鶏の骨を残して脇に置きます。 6.12 蒸したカボチャを麺棒で潰してカボチャピューレにします。 7.21 直径1cm程度の絞り器で絞り袋を取り付けます。 8. 塩、低グルテン小麦粉、シナモンパウダー、コショウパウダーを加えて混ぜ合わせます。 9. かぼちゃの生地を絞り袋に注ぎます。 10.1 かぼちゃの生地が浮いてきたら、基本的には焼き上がりです。 11.2 鍋に冷水を入れて沸騰させます。弱火で煮立ったら、絞り袋を使ってかぼちゃの生地を鍋の中に絞り出します。 12.リンゴを小さな立方体に切ります。 13. フライパンを熱し、ホイップクリームを注ぎ、アップルソースを加えます。 14. 香りが立つまで炒めます。 15. 次に、鶏肉を調理するために使用したチキンストックを加えます。 16. 鶏肉とカボチャの生地を注ぎ入れ、軽く混ぜます。 17. モッツァレラチーズと塩を加え、チーズが完全に溶けてスープが濃厚で滑らかになるまでかき混ぜながら煮ます。 18. 最後に、飾りとしてカボチャの種を皿に散らします。美しくておいしいチーズパンプキンチキンが完成しました 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、チーズパンプキンチキンのレシピを理解した後は、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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