結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今からベーコンとナタ豆の炒め物の作り方をご紹介します。 1. 新鮮なインゲン豆と自家製ベーコンは相性抜群です。 2. ベーコンを細長く切ります。半分は脂肪分、半分は赤身分にするのが最適です。沸騰したお湯で茹でます。 3. ナタ豆を洗って斜めに切ります。 4. 油を熱し、フライパンにベーコンを入れて油が出てくるまで炒めます。 5. ナタ豆を加えて、全体によく炒めます。小さなボウルに水を入れ、塩を加えて鍋に蓋をします。 3〜5分ほど煮てください。食べる前にチキンストックを加えます。 6. 火から下ろして食べ始めます。 今日はベーコンとソーダ豆の揚げ方のレッスンにご参加いただき、ありがとうございました。おいしい料理をみんなで分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもこの喜びを周りの友達と分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい料理を分かち合いましょう。 |
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