コリアンダー入り揚げトリッパの作り方

コリアンダー入り揚げトリッパの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、コリアンダー入りの胃袋炒めの作り方をお教えしましょう。

1. 胃袋を洗って細かく切ります。

2. コリアンダーの葉を取り除き、洗って切り分けます。

3. フライパンを熱し、油を加えてネギと生姜を炒めます。

4. トリッパを加え、強火で香りが出るまで炒めます。

5. 刻んだコリアンダーを加える。

6. 強火で火が通るまで炒めます。

7. 料理酒、塩、チキンパウダーを加えます。

8. 強火で炒めて出来上がりです。

コリアンダー入りのモツ炒めは、鍋から取り出す前に慎重に調理する必要があります。手順に慣れていれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作り出すことができるはずです。

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