北東部の揚げキャベツの漬物の作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、北東部の揚げザワークラウトの作り方を紹介します。

1. ザワークラウトを浸して洗います。

2. 葉を2つに切り（細くするため）、さらに細長く切ります。

3. 切ったザワークラウトを水で洗い、水気を絞ります。

4. 新鮮なピーマン、ネギ、ニンニクのみじん切り。

5. フライパンに油を熱し、残った油にニンニクを入れてニンニクの香りが出るまで炒めます。次にみじん切りにしたネギとピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

6. ザワークラウトを加えて5分ほど炒め、薄口醤油、オイスターソース、胡椒を少々加えます。最後に塩とチキンエッセンスを適量振りかけて味を整えます。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記の北東部の揚げザワークラウトの紹介は非常に詳しいです。保存しておき、機会があれば作ってみてください。