鮮度保持ボックスで野菜の漬物を作る方法

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に、保存容器でキムチを作る方法を紹介します。

1. スパイスをすべて洗って水を切り、3Lの水で煮て、塩と砂糖を加えて味を整えます。沸騰したスパイス水を室温まで冷まし、生姜、ニンニク、唐辛子を加えてキムチ水を作ります。

2. 漬ける野菜を洗って適当な大きさに切り、よく乾かしてから漬け汁に浸します。私はニンジン、キャベツ、コールラビを使いました。

3. 濃い酒大さじ2杯を加え、密封して乾燥した涼しい暗い場所に置きます。3日から1週間浸した後、食べることができます。キムチはごま油や胡椒油と少量の砂糖を混ぜるとさらにおいしくなります

鮮度保持箱で野菜を漬ける手順を注意深く読んだ後、あなたはすでに自分なりの理解と習得を得ているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。