赤いナツメとクルミの蒸しケーキの作り方

ナツメとクルミの蒸しケーキの作り方は、実はとても簡単です。今日は、そのおしゃれな作り方を皆さんにシェアしたいと思います。多くの女の子が、この料理を人生で好んでいます。とてもさっぱりして歯ごたえがあり、肌を美しくし、栄養を与えます。お好みに応じて、胡椒や胡椒粉を加えることもできます。材料の風味を引き出すには、弱火で約1時間煮込むのが最適です。

1. 材料を準備する

2. 低分子小麦粉とコーンミールを大きなボウルにふるい入れ、砂糖、卵、イースト菌を加えます。

3. 水をゆっくり加えて、粒子がなくなるまでかき混ぜます。一度に全部の水を入れず、少しずつ加えてください。小麦粉の銘柄によって吸水性が異なるので、かき混ぜながら観察してください。

4. クルミとナツメの半分を生地に加え、よく混ぜます。 （種抜きナツメ）

5. 蒸しトレイにワックスペーパーを敷き、生地を流し込み、写真のようにクルミとナツメの残り半分を散らします。

6. 2倍の大きさになるまで発酵させます。約1時間かかりました。

7. 鍋をコンロに置き、冷水を入れ、中火から弱火で50分間蒸します。蒸し終わったら、鍋の火を止め、3分間煮てから開けます。ワックスペーパーをはがして冷まします。

8. スライスしてお召し上がりください。クルミとナツメの香りと蒸しケーキの柔らかさが絶妙です。

レストランで提供される料理はたくさんあり、味も美味しいのですが、自分で作るほど衛生的ではありません。ナツメとクルミの蒸しケーキの作り方は簡単なので、ぜひ試してみてください。