時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは他人の才能を常に羨ましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下はオリジナルビスケットの紹介です。今すぐ料理を始めましょう。 1. 無塩バターを室温で柔らかくし、粉砂糖をふるって加え、ミキサーで均一になるまで混ぜます。 2. 卵黄を数回に分けて加え、バニラエッセンスを加えて均一に混ぜます。 3. 低グルテン小麦粉、塩、アーモンドパウダーをふるいにかけ、ゴムべらで均一に混ぜる。 4.よく混ぜたら、ラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やします(冷凍庫は短時間でも可) 5. 冷蔵保存した生地を取り出し、台の上に軽く粉をふりかけ、その上に生地を置き、3mm程度の厚さに薄く伸ばします。クッキーカッターを使って形を切り抜きます 6. ビスケットをベーキングトレイに置き、180°C に予熱したオーブンで 10 分間焼きます。火を止めて、約 10 分間弱火で煮込みます。 7. 焼き上がったクッキーを冷却ラックに置き、冷めるのを待ってから飾り付けてクッキーボックスに入れる キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性はキッチンに行き、プレーンなクッキーを作ります |
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