病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のために、グレープトーストカスタードプリンの作り方をお話しします。 1.12 バターが柔らかくなったらトーストに塗り、トーストを4つに切ります。 2.21 バターを塗ったトーストをアルミホイルを敷いた天板に置き、オーブンで上層を180度で5分間焼きます。 3.1 小さな鍋に牛乳を入れ、砂糖を加えて弱火で砂糖が溶けるまで加熱します。 4.2 ボウルに卵を割り入れてかき混ぜます。 5. 温めた牛乳を溶き卵液に注ぎ、よく混ぜます。 6. トーストを卵と牛乳の混合物に浸します。 7. 卵と牛乳の混合物に浸したトーストをLock & Lockのガラス容器に入れます。 8. 残りの卵と牛乳の混合物をトーストスライスの入った容器に注ぎます。 9. レーズンを事前にラム酒に浸しておきます(私は温水は使いませんでした)。 10. 柔らかくなったレーズンをトーストに散らします。 11. ベーキングトレイにお湯を入れ、容器をベーキングトレイに入れ、190〜200度に予熱したオーブンに入れ、上層と中層を上火で25〜30分間、卵と牛乳の混合物が固まるまでウォーターバス方式で焼きます。 12. オーブンから取り出したら、温かいうちに食べてください。冷めてしまうと脂っこくなりすぎてしまいます。 (食べる前に粉砂糖をふりかけてもいいですが、甘くなりすぎるのでそのまま食べても美味しいです。) 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、疲れた一日を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の好物であるレーズントーストとカスタードプリンを作ってくれたのを見たら、彼はきっととても感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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