依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、豚腸鍋の作り方を私と一緒に学んでください。 1. 豚の腸をきれいにし、切り分けてボウルに入れ、酢と塩を加えて繰り返し洗い、豚の腸の油を取り除きます。(手間を省きたい場合は、スーパーできれいな豚の腸を買って、帰宅後に上記の方法で洗ってください) 2. はさみを使って、乾燥唐辛子を細かく切り、ネギを細切りにし、生姜をスライスに切ります。 3. 洗った腸を水で茹でて置いておく 4. 鍋にもう一度水を沸かし、豚の腸、塩、生姜のスライス、料理酒、スターアニス、月桂樹の葉、料理酒を加え、30分煮て水を切って置いておきます。 5. フライパンの油が70%ほど熱くなったら、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、乾燥唐辛子、ピシェン豆ペーストを加え、香りと辛さが出るまで炒めます(唐辛子の色が濃くなります)。 6. 豚の腸を加えて乾くまで炒め、醤油、砂糖、酢を加える 7. じゃがいもとネギを加えて盛り付ける 8. 豚腸鍋 9. はさみを使って乾燥唐辛子を細かく切り、ネギを細かく切り、生姜を千切りにする。 10. 腸を洗い、切り分けてボウルに入れます。酢と塩を加えて、腸の油分を取り除くために何度もこすります。鍋に水を沸かし、腸、塩、生姜のスライス、料理酒、スターアニス、月桂樹の葉、料理酒を加えて30分煮て、水を切って置いておきます。 11.フライパンの油が70%温まったら、ニンニクと生姜を加えて炒める。 健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日の編集者による豚腸鍋の紹介を見た後、家族全員がより健康的な食事をとれるように、みんなすぐに作り方を学ばなければなりません! |
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