ポテトチップスの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私に従ってポテトパンケーキの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. 大きめのボウルに1212小麦粉を入れ、沸騰したお湯をゆっくりと注ぎ、粉状になるまでかき混ぜます。

2.2121 生地をボール状にこねて置いておき、蓋をして30分間発酵させます。

3. ジャガイモは皮をむき、茹でた後にピューレ状に潰します。

4.玉ねぎとピーマンを小さめの角切りにします。

5.1 ソーセージをさいの目切りにして（5）に入れ、塩、少量の油、黒コショウを加えてよく混ぜ、フィリングを作ります。

6.2 玉ねぎとピーマンを油で炒め、マッシュポテトに加えます。

7. 小さなボウルに小麦粉を少し入れ、温めたばかりの油をスプーン1杯注ぎ、よく混ぜてパイ生地を作ります。

8. 生地を薄くスライスします。

9. ペストリーを均等に広げます。

10. 生地の片方の端から3cmほど折り込んで巻き上げます。

11.最後に、生地全体を細長い帯状に折ります。

12. 4つに切ったら、薄い四角形に丸めます。

13.真ん中に具材を入れます。

14. 生地を半分に折り、端をしっかりと押し、鋭いナイフで表面に3つの切り込みを入れます。

15. フライパンに油を入れ、準備しておいた生地を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。

16. 完成したポテトパンケーキはサクサクで美味しいです。

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。ポテトパンケーキを自分で作れたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。