これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな海藻卵黄パンケーキをご紹介します。 1. 海藻を洗って刻みます。 2.1 卵黄に澱粉を加えて均一に混ぜます。 3.2 卵2個の黄身を取ります。 4. 海藻と適量の塩を加えてよく混ぜます。 5. フライパンに油を熱し、スプーンで卵の混合物をフライパンに入れ、弱火でゆっくりと炒めます。 6. 両面がきつね色になるまで揚げます。 いかがでしたでしょうか?今回ご紹介する海藻卵黄パンケーキは手順も簡単で覚えやすいですよ。ご興味がありましたらぜひお試しください。 |
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